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Salate

CHF 13.50
mit Salatgurke, Cherrytomaten, Radiesli, Karotten und gemischten Blattsalaten serviert mit Salatsauce nach Wahl
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CHF 16.50
Cervelat, Engadiner Käse, Zwiebeln, Cherrytomaten, Blattsalat, Cornichons und French Dressing
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Suppen

CHF 13.00
Cremesuppe zubereitet mit saisonalem Gemüse
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CHF 13.50
Die wohl berühmteste Suppe Graubündens. Zubereitet nach Hausrezept mit Gemüse, Rollgerste und Trockenfleisch.
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kalte Teller

CHF 19.50
mit Bündnerfleisch, Engadiner Käse, Arvensalsiz, Silberzwiebeln und Cornichons.

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Hauptspeisen

CHF 8.50
CHF 8.50
Falafel serviert mit Kräuterdip zubereitet mit veganer Mayonnaise und Mandeljoghurt
CHF 9.50
CHF 12.50
mit Rustikaler Käsemischung
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CHF 14.50
Nach unsererm Hausrezept von der Metzgerei Peduzzi in Savognin produziert
CHF 18.50
Salatbowl mit Falafel, Humus, Oliven und Hausdressing serviert
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CHF 19.50
Der Klassiker zubereitet mit Engadiner Käse und Röstzwiebeln
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CHF 14.50
serviert mit Focaccia, Grillgemüse, Humus, Oliven
CHF 12.50

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Sandwiches

CHF 5.50
zubereitet mit Kaisersemmel, Engadiner Käse und Essiggurken
CHF 5.50
zubereitet mit Kaisersemmel, Kochschinken, Butter und Essiggurke
CHF 5.50
zubereitet mit Kaisersemmel, Bündnerfleisch, Butter und garniert mit Essiggurke
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Ciabatta / Focaccia

CHF 9.50
mit Engadiner Käse, Rohschinken, Tomaten und Röstzwiebeln
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CHF 9.50
zubereiten mit Foccaciabrot, gekochtem Schinken, Käse und Butter
CHF 10.50
zubereitet mit Focacciabrot, Tomaten, Mozarella und Pesto
CHF 10.50
zubereitet mit Focacciabrot, Humus und mediterranem Grillgemüse

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Kuchen

CHF 9.00
Die Engadiner Nusstorte nach Hausrezept zubereitet ist der Klassiker
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CHF 8.50
Hausgemacht
CHF 8.50
Hausgemacht
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CHF 8.00
Täglich wechselndes Angebot an hausgemachten Wähen
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Kleingebäck

CHF 1.90
CHF 3.90
CHF 3.90
CHF 3.90
CHF 3.90
CHF 4.20
CHF 3.80
gefüllt mit Himbeerkonfiture
CHF 4.00
CHF 4.40

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