Hero background

Salate

CHF 13.50
mit Salatgurke, Cherrytomaten, Radiesli, Karotten und gemischten Blattsalaten serviert mit Salatsauce nach Wahl
CHF 16.50
Cervelat, Engadiner Käse, Zwiebeln, Cherrytomaten, Blattsalat, Cornichons und French Dressing

***

Suppen

CHF 11.50
Cremesuppe zubereitet mit saisonalem Gemüse
CHF 12.50
Die wohl berühmteste Suppe Graubündens. Zubereitet nach Hausrezept mit Gemüse, Rollgerste und Trockenfleisch.
CHF 15.50
Die wohl berühmteste Suppe Graubündens. Zubereitet nach Hausrezept mit Gemüse, Rollgerste und Trockenfleisch serviert mit Wienerli.

***

kalte Teller

CHF 19.50
mit Bündnerfleisch, Engadiner Käse, Arvensalsiz, Silberzwiebeln und Cornichons.

***

Hauptspeisen

CHF 8.50
CHF 8.50
Falafel serviert mit Kräuterdip zubereitet mit veganer Mayonnaise und Mandeljoghurt
CHF 9.50
CHF 12.50
mit Rustikaler Käsemischung
CHF 14.50
Nach unsererm Hausrezept von der Metzgerei Peduzzi in Savognin produziert
CHF 18.50
Salatbowl mit Falafel, Humus, Oliven und Hausdressing serviert
CHF 19.50
Der Klassiker zubereitet mit Engadiner Käse und Röstzwiebeln
CHF 14.50
serviert mit Focaccia, Grillgemüse, Humus, Oliven
CHF 12.50

***

Sandwiches

CHF 5.50
zubereitet mit Kaisersemmel, Engadiner Käse und Essiggurken
CHF 5.50
zubereitet mit Kaisersemmel, Kochschinken, Butter und Essiggurke
CHF 5.50
zubereitet mit Kaisersemmel, Bündnerfleisch, Butter und garniert mit Essiggurke

***

Ciabatta / Focaccia

CHF 9.50
mit Engadiner Käse, Rohschinken, Tomaten und Röstzwiebeln
CHF 9.50
zubereiten mit Foccaciabrot, gekochtem Schinken, Käse und Butter
CHF 10.50
zubereitet mit Focacciabrot, Tomaten, Mozarella und Pesto
CHF 10.50
zubereitet mit Focacciabrot, Humus und mediterranem Grillgemüse

***

Kuchen

CHF 9.00
Die Engadiner Nusstorte nach Hausrezept zubereitet ist der Klassiker
CHF 8.50
Hausgemacht
CHF 8.50
Hausgemacht
CHF 8.00
täglich wechselndes Angebot an Hausgemachten Wähen

***

Kleingebäck

CHF 1.90
CHF 3.90
CHF 3.90
CHF 3.90
CHF 3.90
CHF 4.20
CHF 3.80
gefüllt mit Himbeerkonfiture
CHF 4.00
CHF 4.40

***

Sommersaison

Wir sind ab dem 10. Juni 2023 wieder für Sie geöffnet.