Aperoplättli "Muottas Muragl"

mit Trockenfleisch, Coppa, Bauernspeck, Sciatt, Patatas Nanas und Grissini

Preis CHF 38.00

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

"Engadiner Käseplättli"

Brianco, Heutaler, Mutschli dazu servieren wir Birnenbrot und Feigensef

Preis CHF 26.00

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Hirschsalsiz

zum selber schneiden mit Cornichons und Radiesli

Preis CHF 22.00

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Hirschtrockenfleisch (100g)

mit Cornichons

Preis CHF 22.00

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Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Bündner Gran Alpin Gerstensuppe

Hausgemachte Gerstensuppe mit Gran Alpin Rollgerste aus dem Kanton Graubünden 

Preis CHF 16.50

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Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
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Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Karotten-Ingwer-Kokosmilchsuppe

mit Frühlingszwiebeln

Preis CHF 15.00

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Rind Schweiz / Irland 
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Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Bündner Grand Alpin Gerstensuppe mit Würstli

Hausgemachte Gerstensuppe mit Gran Alpin Rollgerste aus dem Kanton Graubünden  mit Engadiner Würstli von der Metzgerei Hatecke

Preis CHF 20.50

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Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Blattsalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen

Preis CHF 14.80

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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Gemischter Saisonsalat

Preis CHF 16.80

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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Nüsslisalat Mimosa

mit Bauernspeck

Preis CHF 24.50

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Rind Schweiz / Irland 
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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
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Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
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Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Burrata mit Feigen

und San Daniele Rohschinken

Preis CHF 25.00

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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

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Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Herbstsalat mit eingelegtem Kürbis

Kastanien, Granatapfel und Hausdressing

Preis CHF 24.00

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Rind Schweiz / Irland 
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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Rindstatar 150g

mit gebeiztem Eigelb, knusprigem Ruchbrot und Toast

Preis CHF 43.00

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Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Vegane Udon Nudeln

mit Gemüse und Sesam

Preis CHF 29.50

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Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Käsespätzli

mit Röstzwiebeln

Preis CHF 27.00

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Rind Schweiz / Irland 
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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Spaghetti di Poschiavo

mit Sugo von geschmorten Tomaten und würziger Lamm Chorizo

Preis CHF 29.00

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Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Penne all'Arrabbiata

Penne mit scharfer Tomatensauce

Preis CHF 26.00

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Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Spinatknödel

mit Nussbutter und Bergkäse

Preis CHF 28.00

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
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Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Butterrösti

Preis CHF 23.90

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
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Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
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Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Butterrösti mit Spiegelei & Bauernspeck

Preis CHF 27.90

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Wildschwein Spanien-Europa
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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Butterrösti mit Randen

Salbei und Sauerrahm

Preis CHF 28.50

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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Smash Burger vom Angus Rind

mit Appenzeller Käse, rote Zwiebelmarmelade, Essiggurken, Tomaten & Pommes frites

Preis CHF 39.00

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Poulet Schweiz 
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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Wienerschnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren und Kartoffelsalat 

Preis CHF 54.00

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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Kalbsbratwurst an Zwiebelsauce

mit Rösti

Preis CHF 35.00

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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Gamsgulasch

mit Spätzli, Rotkraut, Apfel und Preiselbeeren

Preis CHF 48.00

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Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
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Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Hausgemachte Rüeblitorte

Preis CHF 9.50

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Engadiner Nusstorte

Preis CHF 9.50

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
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Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Schokoladenmousse mit Waldbeeren

Preis CHF 16.00

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Germknödel

mit Zwetschenröster und Vanillesauce

Preis CHF 16.00

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Gerührter Eiskaffee mit Kirschbrand

Preis CHF 17.00

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Gerührter Eiskaffee ohne Alkohol

Preis CHF 13.50

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Coupe Dänemark

mit Vanilleglace, Schokoladensauce und Schlagrahm

Preis CHF 14.50

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
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Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
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Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
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Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Coupe Schwarzwald

mit Schokoladenglace, Kirschenkompott, Schlagrahm und mit Kirsch getränktem Biskuit

Preis CHF 14.50

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Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
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Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Coupe Nesselrode

mit Vermicelles, Meringue, Vanilleglace und Schlagrahm

Preis CHF 14.50

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
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Ente Frankreich
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Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

1 Kugel Glacé

Aromen: Vanille, Schokolade, Stracciatella, Espresso-Krokant, Fior di latte, Karamell Sorbet: Zitrone-Limette, Cassis, Himbeere-Erdbeere

Preis CHF 4.00

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
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Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
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Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

2 Kugeln Glacé

Aromen: Vanille, Schokolade, Stracciatella, Espresso-Krokant, Fior di latte, Karamell Sorbet: Zitrone-Limette, Cassis, Himbeere-Erdbeere

Preis CHF 7.50

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Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

3 Kugeln Glacé

Aromen: Vanille, Schokolade, Stracciatella, Espresso-Krokant, Fior di latte, Karamell Sorbet: Zitrone-Limette, Cassis, Himbeere-Erdbeere

Preis CHF 11.00

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Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

4 Kugeln Glacé

Aromen: Vanille, Schokolade, Stracciatella, Espresso-Krokant, Fior di latte, Karamell Sorbet: Zitrone-Limette, Cassis, Himbeere-Erdbeere

Preis CHF 14.50

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Schlange Kaa

Gurken-,Karotten-und Tomatenspiess

Preis CHF 4.50

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Kinder Flädlisuppe

Preis CHF 5.00

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Bugs Bunny

Gemischter Salat

Preis CHF 5.50

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Kinder Pommes frites

Preis CHF 7.00

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Majestix

Hausgemachte Spätzli mit Apfelmus

Preis CHF 13.50

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Idefix

Pasta mit Tomatensauce oder Bolognese

Preis CHF 13.50

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
Schwein Schweiz
Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Obelix

Wienerli mit Pommes frites & Gemüse

Preis CHF 13.50

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
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Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
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Jugendschutz:
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Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Nemo

Fischstäbli mit Reis & Gemüse

Preis CHF 14.00

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Rind Schweiz / Irland 
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Ente Frankreich
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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

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Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Asterix

Chicken Nuggets mit Pommes frites & Gemüse

Preis CHF 14.00

PRODUKTE DEKLARATION

Rind Schweiz / Irland 
Kalb Schweiz
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Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
Lamm Schweiz
Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
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Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Troubadix

Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes frites & Gemüse

Preis CHF 22.00

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Wildschwein Spanien-Europa
Poulet Schweiz 
Ente Frankreich
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Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Winnie Pooh

Kalbsschnitzel an Rahmsauce mit Butternudeln

Preis CHF 22.00

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Ente Frankreich
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Wild (Hirsch, Reh, Gams) Österreich-Europa / Neuseeland 
Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Rotkäppchen

Bunter Vitaminteller (geschnittene Früchte)

Preis CHF 5.00

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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.

Peppa Pig

Bunter Marshmallow Spiess mit Früchten & Schokoladensauce

Preis CHF 5.00

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Oktopus Mittlerer Ostatlantik FAO 34 (Wildfang)
Saibling Europa FAO 5 (Wildfang)
Wolfsbarsch / Miesmuscheln Europa FAO 5 (Wildfang)
Rotbarbe / Knurrhahn / Drachenkopf Nordostatlantik-Ostsee FAO 27 (Wildfang) 
Wildgarnelen / Tintenfisch Südwestatlantik FAO 41 (Wildfang)
Hummer Nordwestatlantik, Kanada FAO 21 (Aquakultur)
Brot & Feinbackware Schweiz

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.
Jugendschutz:
Das Gesetz verbietet den Verkauf von Wein, Bier, Apfelwein und Tabak an unter 16-Jährige.
Spirituosen, Aperitifs und Alcopops an unter 18- Jährige. 
Die Mitarbeiter dürfen einen Ausweis verlangen.