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Apero Food

CHF 18.00
zum selber schneiden mit Cornichons und Radiesli
CHF 34.00
mit Trockenfleisch, Coppa, Bauernspeck, Sciatt, Patatas Nanas und Grissini
CHF 26.00
Brianco, Heutaler, Mutschli dazu servieren wir Birnenbrot und Feigensef

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Suppen

CHF 14.50
Hausgemachte Gerstensuppe mit Gran Alpin Rollgerste aus dem Kanton Graubünden 
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CHF 18.50
Hausgemachte Gerstensuppe mit Gran Alpin Rollgerste aus dem Kanton Graubünden mit Würstli von der Metzgerei Hatecke
CHF 14.00
mit Kaffir-Limette

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Vital & Gesund

CHF 25.00
Rucola und Pistazien
CHF 22.00
eingelegtem Hokkaido-Kürbis, gedörrten Preiselbeeren und Roggen-Chips
CHF 28.00
sautierten Eierschwämmli, eingelegtem Hokkaido-Kürbis, gedörrten Preiselbeeren und Roggen-Chips
CHF 18.00
und Bauernspeck

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Tatar

CHF 39.00
mit gebeiztem Eigelb, knusprigem Ruchbrot und Toast

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Pasta

CHF 26.00
CHF 29.00
mit Gemüse und Sesam
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CHF 24.00
CHF 27.50
mit Schweizer Rauchtofu, Reisnudeln und Sojasprossen

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Fleisch

CHF 45.00
mit Spätzli, Rotkraut und Preiselbeer-Apfel
CHF 52.00
mit Preiselbeeren und Kartoffelsalat 
CHF 38.00
mit Taleggio, rote Zwiebelmarmelade, Essiggurke, Tomate & Pommes frites

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Rösti

CHF 16.00
CHF 27.50
CHF 31.00
und Kräuter-Sauerrahm
CHF 32.00
von der Metzgerei Peduzzi

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Süssspeisen & Käse

CHF 15.50
mit Buchweizen-Crumble und Vanilleglacé
CHF 9.50
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CHF 16.00
CHF 9.50
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CHF 8.50
Variiert je nach Tagesangebot
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CHF 13.50
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CHF 15.50
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Eiskaffee & Frappé

CHF 14.00
mit Kirsch
CHF 9.50
Aromen: Vanille, Schokolade, Stracciatella,  Espresso-Krokant, Karamell, Zitrone-Limette, Passionsfrucht-Mango, Himbeere-Erdbeere

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Coupe

CHF 14.50
mit Vermicelles, Vanilleglacé, Meringue und Schlagrahm
CHF 13.50
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagrahm
CHF 14.00

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Eis und Sorbet

CHF 4.00
Aromen: Vanille, Schokolade, Stracciatella, Espresso- Krokant, Karamell Sorbet: Zitrone-Limette, Passionsfrucht-Mango, Himbeere-Erdbeere
CHF 7.50
Aromen: Vanille, Schokolade, Stracciatella, Espresso- Krokant, Karamell Sorbet: Zitrone-Limette, Passionsfrucht-Mango, Himbeere-Erdbeere
CHF 11.00
Aromen: Vanille, Schokolade, Stracciatella, Espresso- Krokant, Karamell Sorbet: Zitrone-Limette, Passionsfrucht-Mango, Himbeere-Erdbeere
CHF 14.50
Aromen: Vanille, Schokolade, Stracciatella, Espresso- Krokant, Karamell Sorbet: Zitrone-Limette, Passionsfrucht-Mango, Himbeere-Erdbeere

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Kinderkarte

CHF 4.50
Gurken-,Karotten-und Tomatenspiess
CHF 5.00
CHF 5.50
Gemischter Salat
CHF 7.00
CHF 13.50
Hausgemachte Spätzli mit Apfelmus
CHF 13.50
Pasta mit Tomatensauce oder Bolognese
CHF 13.50
Wienerli mit Pommes frites & Gemüse
CHF 14.00
Fischstäbli mit Reis & Gemüse
CHF 14.00
Chicken Nuggets mit Pommes frites & Gemüse
CHF 22.00
Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes frites & Gemüse
CHF 22.00
Kalbsschnitzel an Rahmsauce mit Butternudeln
CHF 5.00
Bunter Vitaminteller (geschnittene Früchte)
CHF 5.00
Bunter Marshmallow Spiess mit Früchten & Schokoladensauce

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